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Le thon germon se caractèrise par une chair ferme et une couleur très claire. A consommer chaud ou froid, il se prête à toutes les recettes.
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Description
Agrément sanitaire FR 29 046 500 CE
Nomenclature douanière 16 04 14 41
Lieu de provenance France
Zone de pêche Océan Atlantique Nord-Est
Type de pêche Ligne et canne
Type de poisson Sauvage
Nom latin du poisson Thunnus Alalunga
Allégation Nutritionnelle Riche en oméga 3
Ingrédients:
THON blanc germon (thunnus alalunga), huile d’olive
vierge extra* 34%, sel.
*34% des ingrédients d’origine agricole sont issus de
l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.
Allergène(s) : Poissons et dérivés
Valeurs nutritionnelles: | 100g |
Energie | 204 kJ / 853 kca |
Graisse | 11,0g |
acide gras saturés | 2,1,0 g |
Glucides | traces |
dont sucre | traces |
Fibres | |
Protéines | 27 g |
Sel | 1,0 g |
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