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Une soupe fraîche originale combinant deux ingrédients à la saveur douce et légèrement sucrée : la betterave et la pomme. Cette soupe fait partie de la gamme de soupes fraîches de l’été 2020.
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Ingrédients
eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, betterave*(25 %), pomme*(25 %), céleri*, crème de brebis* (lait|orig. Sud-Ouest), assaisonnement umébosis (prune, feuille d’irésine, eau, sel marin), basilic*, sel de Guérande garanti Nature & Progrès
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
Certifié Ecocert SAS. 32600
Préparation
Une soupe à servir très fraîche, agrémentée d’une feuille de basilic ciselée. Nous vous conseillons de l’accompagner d’une galette de maïs toastée.
Valeurs nutritionnelles: | 100g |
Energie | 120kj/29kcal |
Matière grasse | 0,8g |
acide gras saturés | 0,5g |
Glucides | 4,2g |
dont sucre | 4g |
Fibres | 1,1g |
Protéines | 0,7g |
Sel | 0,7g |
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