Anchois marinés au vinaigre Bocherones 110g x12

L’anchois est un poisson gras aux nombreux bienfaits sur notre santé :

– Source de protéines à haute valeur biologique.
– Riche en acides gras Oméga 3, que notre corps ne sait pas fabriquer seul.
– Riche en vitamines des groupes A, D, E et K qui aident à renforcer le système immunitaire.
Nous vous les présentons ici dans de l’huile d’olive vierge extra issue de l’agriculture biologique, riche en acide oléique qui aide à réguler le taux de cholestérol dans le sang.

Notre processus de fabrication

Les filets d’anchois marinés au vinaigre sont levés à la main, un à un, puis mis à macérer dans du vinaigre de vin blanc. Leur saveur fine et délicate les rend unique.

Après ouverture

Pour conserver toute sa saveur jusqu’à cinq jours après l’ouverture, nous vous recommandons de conserver les anchois au réfrigérateur, de préférence fermé et complètement immergé dans l’huile d’olive. N’hésitez pas à ajuster le niveau d’huile si besoin.

Les anchois marinés au vinaigre sont préparés à la main, puis mis à macérer dans du vinaigre de vin et, lorsqu’ils ont atteint le niveau d’affinage optimal, ils sont conservés dans de l’huile d’olive et assaisonnés d’ail et de persil.

Pour une conservation optimale, maintenir à une température comprise entre 0 et 4 degrés. Les produits sont expédiés en Swiss Post Priority contre signature emballé dans un emballage froid. Les délais de consommation de ce produit est court.