Kaapi Kerala Espresso, in Bohnen Bio

Geschmack: intensiv, eindrucksvoll, viel Körper: eine kraftvolle Mischung aus Arabica und Robusta.

Herkunft: Südindien (Kerala) und Mexiko (Chiapas: Finca Irlanda).

Anbau: nach den schonenden Methoden der Demeter-Landwirtschaft, um die Artenvielfalt zu erhalten. Kaffeekirschen reifen langsam im Schatten belaubter Bäume.

Ernte: von Hand. So werden nur reife Kaffeekirschen gepflückt und sorgfältig selektiert.

Röstung: bei einem traditionellen Bio-Röster mit jahrzehntelanger Erfahrung. Premium-Kaffeebohnen werden langsam und schonend gereift.