Bio Sushi Reis 500g

Die Wahl der Reissorte ist entscheidend, um Sushi mit einer perfekten Konsistenz zuzubereiten. Unser spezieller Sushi-Reis eignet sich daher ideal für die Zubereitung Ihrer Sushi-Platten. Es ist ein zarter, klebriger Reis, der es sehr einfach macht, Sushi-Bällchen zu formen.
ZUTATEN

Runder weißer Premium-Bio-Reis
ANWENDUNGSTIPPS

Reis unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Gießen Sie eine Menge Reis in die dreifache Menge kaltes Wasser. Zum Kochen bringen, dann bei mittlerer Hitze mit Deckel 12 Minuten garen, bis das gesamte Kochwasser aufgesogen ist. Lassen Sie die Hitze abkühlen. Dann Reisessig (1 Esslöffel für 100 g Reis) und Zucker (1/2 Esslöffel Zucker für 100 g Reis oder 1 Esslöffel für ca. 150 g) hinzufügen. Bereiten Sie dann Ihr Sushi nach Ihrem gewohnten Rezept zu. Ideal auch zum Gestalten asiatischer Rezepte. An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht lagern

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