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Combinée à de délicieuses épices chaï, comme la cannelle moelleuse et la cardamome, elle s’épanouit de toute sa splendeur dans cette infusion.
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Caractérisée par un jaune doré intense, la racine de curcuma était déjà considérée comme sacrée en Inde il y a 5000 ans. Combinée à de délicieuses épices chaï, comme la cannelle moelleuse et la cardamome, elle s’épanouit de toute sa splendeur dans cette infusion. La savourer confère une chaleur exotique et offre de merveilleux moments.
L’infusion pour ceux qui sont en quête d’enchantement.
La cannelle comptait parmi les épices les plus chères au monde et aurait déjà été utilisée en Chine comme épice 3000 ans av. J.C. La cannelle obtenue à partir de l’écorce du cannelier d’Asie du Sud est caractérisée par une saveur douce et aromatique et renferme de précieuses huiles essentielles.
Que l’on utilise dans des biscuits de Noël, dans de currys ou sous forme de limonade : le gingembre bulbeux compte parmi les plantes aromatiques les plus connues à travers le monde. Cultivé depuis des millénaires dans des conditions tropicales en Asie de l’Est, il agrémente un grand nombre de variétés YOGI TEA® de ses saveurs à la fois fruitées, piquantes, aromatiques et épicées.
Le curcuma pousse principalement en Asie du Sud et dans le bassin méditerranéen. Il appartient à la famille des Zingibéracées et est un des principaux composants du curry. En Inde, la racine de curcuma ressemblant au gingembre aux notes légèrement épicées comptait déjà il y a plus de 5 000 ans parmi les majeures épices, et était même considérée comme sacrée.
Curcuma*, cannelle*, réglisse*, gingembre*, cardamome*, poivre noir*, pomme*, fenouil*, macis*, écorces de cacao*, clous de girofle*.
* agriculture biologique
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