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Un mariage harmonieux de saveurs sucrées et salées avec cette compotée d’abricots, d’oignonss et de gingembre, assaisonnée à l’umébosis, cette préparation tirée de la prune salée traditionnelle du Japon.
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Ingrédients
abricots* (73%), oignons*, sucre de canne roux*, huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), gingembre* (0,6%), assaisonnement umébosis (prunes, feuilles d’irésine, eau, sel marin).
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
Certifié Ecocert SAS. 32600
Préparation
Notre chutney est parfait pour agrémenter une grillade, constituer une base de sauce salade ou un fond de sauce pour une céréale, accompagner des bâtonnets de légumes crus.
Valeurs nutritionnelles: | 100g |
Energie | 417kj/99kcal |
Matière grasse | 1,5g |
acide gras saturés | 0,2g |
Glucides | 19g |
dont sucre | 18g |
Fibres | 1,7g |
Protéines | 1g |
Sel | 0,08g |
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