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Des aubergines fondantes, revenues avec des oignons, du tofu, du gros sel et une pincée de poivre, agrémentées de poudre d’amande – ce qui apporte une nuance inattendue pour un plat végétarien – et saupoudrées de parmesan.
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Ingrédients
aubergines* (37%), tomates* (orig. France), tofu* (12%|eau, soja*|orig. France), oignons*, soja cuisine* (eau, soja*, huile de tournesol*, sucre de canne*|orig. France), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), emmental* (lait), poudre d’amande*, basilic*, parmesan* (lait), sel de Guérande garanti Nature & Progrès, poivre*.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
Certifié Ecocert SAS. 32600
Préparation
Valeurs nutritionnelles: | 100g |
Energie | 525kj/127kcal |
Matière grasse | 10g |
acide gras saturés | 2g |
Glucides | 3,1g |
dont sucre | 2,8g |
Fibres | 1,9g |
Protéines | 4,5g |
Sel | 0,42g |
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